堀ちえみが1981年にホリプロタレントスカウトキャラバンでグランプリを獲得し、1983年にテレビドラマ『スチュワーデス物語』でブレーク。
1987年に突然芸能界を引退したが、1990年代に復帰し、現在も活動を続けている。
現在の夫は2021年に会社の代表取締役を務めていたが、2023年10月に解任された。
夫の解任理由は、堀ちえみの復帰コンサートのチケットを会社の経費で購入し、社員に配布したことが問題視されたため。
堀ちえみは3度の結婚を経て、現在は7人の子供の母親であり、長男と次男とは音信不通の状態。
堀ちえみは顔面の手術を受けたことを報告し、顔面の状態について不安を抱えている。
2019年にステージ4のがんが判明し、11時間の手術を受けた後、リハビリを経て2023年にライブを開催した。